【年年爆版】【柳宗理】霧面不鏽鋼單手鍋-16cm(附不鏽鋼蓋)




 



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商品訊息描述

【商品介紹】柳宗理的不鏽鋼系列設計曾獲得日本工業設計界最高榮譽的「大賞」,向來是他作品中極受矚目的經典之一。從構想、以石膏鑄模一直到設計完成,整體階段花費一到兩年時間;從造型到材質每一環節都不斷鑽研考量,傳熱、耐用與實用、多用性都擁有絕佳的口碑。除了金屬部分之外,即連經常容易被忽略的樹脂材質鍋蓋頭與鍋柄部分,由於堅持更細緻深入地考量手的撫觸與使用,故而也一點不肯馬虎,一樣投入長時間與無比心血,一樣以石膏製作立體模型,再三推敲、研究,整體研發費用與時間甚至超越金屬部分的鍋身;用心用力之深,令人咋舌。這款不鏽鋼單手小鍋形式小巧輕便、非常實用,不管是烹煮醬汁、牛奶、熱巧克力、奶茶或少量湯汁都非常方便;優雅的霧面處理,風格極是簡約含蓄。尤其弧形的側邊設計,可以很輕易地將鍋中的湯汁菜餚俐落傾倒出來;不鏽鋼鍋蓋也依鍋口形式於兩側做弧形處理,烹煮過程間,正蓋時可以緊密貼合鍋子、點滴不漏,若將蓋子視情況稍微轉側,露出適當缺口,則又具有一定的透氣效果,整體思考極細膩貼心,是廚房中最不可或缺的必備基本款鍋具。※使用前請詳讀商品使用說明書【品牌故事】若論當代日本最受景仰也最具代表性的設計巨匠,當非柳宗理莫屬。柳宗理生於西元年,為奠定「日本民藝」理論與審美基礎的知名民藝家柳宗悅之子,自小深受日本傳統民間工藝器物之美所薰陶。年,柳宗理成立了設計機構,數十年來,所設計的家具、家用工具器皿不斷獲得包括日本工業設計競賽首獎、義大利米蘭金獎家電購買優惠、以及日本工業設計界最高榮譽賞等無數國際獎項;並自年以來持續擔任日本民間工藝博物館總監。柳宗理個人極堅持以「手」進行設計。特別是家用器皿器具的部分,不畫設計圖,直接手工開始製作實物大小的石膏模型;花費長達一年到兩年時間以上,真正從「用」出發,用手拿捏、撫握、思考、修正;「是手要使用的東西,所以當然要用手來設計!」「用手去感受,手上便會有答案。」柳宗理說。也因此,柳宗理的器物之美,不僅只是形式與視覺上的表象之美,而是讓你在折扣優惠接觸了瞭解了之後,深深知道,這器皿這物件,會怎麼樣不著痕跡地加入融入你的居家裡生活裡,日日相見相會相伴,用歲月用時間,一點一點摩挲出,悠長綿長的情味。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事


 撿狗屎換雞蛋!大媽一次扛3袋 老闆日收1百斤換到缺貨


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 【影片】白蘿蔔上螢光劑,夭壽人做夭壽代誌?專家:別買太白的


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你 LINE 收到「夭壽人做夭壽代誌」並附上關於「螢光劑白蘿蔔,吃多恐致癌」的 YouTube 新聞影片嗎?這個議題在 2014 年的各家新聞媒體都有報導過,表示部分攤商會為了賣相好,所以用了類似螢光劑增白劑清洗,會有致癌風險。其實目前其實在動物毒性測試中,並沒有明確造成致癌性的危險,但專家表示還是對人體有害,蘿蔔還可以透過去皮的方式,但像洋菇之類的食物就較難清洗掉,並且殘留在食物內,這部分真的要多加小心,別選購太白的,但也不要因為訊息而過度恐慌。

主要附上這段新聞影片:

內容描述:提醒婆婆媽媽多注意了!現在正值白蘿蔔產季,一條白蘿蔔只要20塊左右,非常便宜,不過卻有不肖攤商為了讓賣相好看加螢光劑增白,專家提醒,螢光劑吃多了,會有致癌危險,我們也實際到傳統市場買白蘿蔔,拿去請老師做實驗,在紫外線燈光照射下,加螢光劑的白蘿蔔,就出現亮點,黑心白蘿蔔立刻現形。

訊息影片說明:

這是在 2014 年華視新聞的一段影片,描述當心白蘿蔔上有螢光劑的說法。基本上雖然螢光增白劑在動物毒性測試中,目前並沒有明確造成致癌性危險,但螢光增白劑的確對人體有害,除了皮膚過敏外,很可能加重肝臟的負擔,專家學者表示建議別買太白的,像是白蘿蔔和磨菇都是,或許選購外表帶土或沒有事先清洗過的較能避開風險。

正確專家解釋:

LINE 訊息讓許多人擔心詢問是真的嗎?如果已經吃了的朋友也先不用緊張,根據衛生署的資料,關於螢光增白劑的毒性至今仍無定論,雖然許多歐、美、日的研究機關長期研究證實,螢光增白劑並無致癌性,也無毒害性,但對於嬰兒、皮膚敏感的人則可能會造成皮膚過敏的症狀。

目前我國針對「可遷移性螢光物質」有所規範,也就是所添加的「螢光增白劑」會藉由洗滌、啃咬、流汗或碰觸等而轉移到人體皮膚或黏膜,依現行法規食品容器具、尿布、衛生紙或衛生棉等日用品,訂有「不得檢出螢光增白劑」的管制標準。

根據鏡週刊的採訪,長庚醫院毒物科主任顏宗海表示:可遷移性螢光劑是一種螢光染料,也是一種複雜的有機化合物,它的特性是能吸收照射光線產生螢光,使肉眼看到的物質顏色會很白或很鮮豔,達到增豔的效果。

雖然螢光增白劑在動物毒性測試中,目前並無明確造成致癌性的危險,但含有螢光劑的玩具,讓發育未完全的嬰、幼兒觸碰,確有可能會造成腸胃不適、皮膚過敏,甚至溶血現象,對脆弱的嬰、幼兒造成傷害。

除了傷腸胃與皮膚外,若過量的螢光劑被人體吸收,不像一般化學成分容易被分解,且一旦與人體的蛋白質結合,想將把它去除就相當不容易,除非透過肝臟的酵素分解,才能將它排出體外,也無異加重了肝臟的負擔。

另外根據公視新聞的報導,輔英科大保健營養系主任李政達表示:一般攤商不會刻意買螢光增白劑,多以洗衣粉替代,蘿蔔的話是還可以去皮的方式去掉,洋菇(磨菇)比較麻煩的地方是螢光增白劑染性非常強,也就是說它染上去以後,你很難再用洗的方式洗掉,甚至你加熱也不見得可以消滅它,即使高溫加熱,螢光劑仍會殘留在食物內。

因此建議,採買白蘿蔔和磨菇時,別買太白太漂亮的,儘量選購外表帶土,未事先清洗過,比較能避開風險。







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